Glitserinni qo'llash doirasi xilma-xil: oziq-ovqat sanoati, tamaki ishlab chiqarish, elektron sigaretalar, tibbiyot sanoati, yuvish vositalari va kosmetika ishlab chiqarish, qishloq xo'jaligi, to'qimachilik, qog'oz va charm sanoati, plastmassa ishlab chiqarish, bo'yoq va lak sanoati, elektrotexnika va radiotexnika (lehimlashda oqim sifatida).

Glitserin oziq-ovqat mahsulotlarining yopishqoqligi va mustahkamligi darajasini saqlab turish va oshirish xususiyatlariga ega stabilizatorlar guruhiga kiradi. E422 oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ro'yxatga olingan va emulsifikator sifatida ishlatiladi, uning yordamida turli xil aralashmaydigan aralashmalar aralashtiriladi.

Glitserin jelga yaxshi moslashgani va hidsiz va tutunsiz yonishi sababli, u yuqori sifatli shaffof shamlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Glitserin dinamit ishlab chiqarishda ham ishlatiladi[4].

So'nggi yillarda glitserin propilen glikol bilan bir qatorda elektron sigaretalar uchun suyuqlik va patronlarni tayyorlash uchun asosiy komponent sifatida ishlatilgan.

U anatomik preparatlar, biologik to'qimalar va organizmlarni kriyokonservalash uchun mashhur penetratsion kriyoprotektorlarning asosiy komponenti sifatida kriobiologiya va krionikada qo'llaniladi.