Glitserin E422 ko'plab oziq-ovqat mahsulotlari, kremlar va kosmetika vositalarining tarkibiy qismidir. Kosmetika sanoatida glitserin namlikni saqlovchi, yumshatuvchi va namlovchi komponent sifatida ishlatiladi. Shuningdek, u erituvchi, yopishqoqlikni regulyatori va emulsifikator sifatida ham harakat qilishi mumkin.