Qora kakao kukuni/
Qora kakao kukuni
Kakao kukuni ishlab chiqarish uchun xom ashyo kakao loviya hisoblanadi. Kukunni tayyorlash jarayonining o'zi bir necha bosqichlardan iborat:
1. Mevalar yig'iladi va loviya ulardan barcha keraksizlarni olib tashlab olinadi.
2. Kakao loviyalari qovuriladi va kelajakdagi kakaoning ta'mi qovurish darajasiga bog'liq bo'ladi.
3. Maxsus asboblar yordamida loviya bo'laklarga bo'linadi, so'ngra maydalangan loviya isitiladi va tegirmon toshlaridan o'tkaziladi. Bunday holda, yog 'chiqariladi va kek deb ataladigan narsa qoladi - shundan kukun tayyorlanadi.
4. Kek kukun holiga keltiriladi. Maydalanish darajasi har xil bo'lishi mumkin - kakao kukuni donalari qanchalik kichik bo'lsa, ichimlik yoki turli xil idishlarni tayyorlashda u shunchalik yaxshi eriydi.
Kakao "Cheburashka" ulgurji narxlarda!!!!

- Premium sifatli kakao Xitoyning "Cheburashka" mahsulotlarining rasmiy vakili - shokolad loviya etishtirish uchun qora kakao kukuni - Osiyo va Xitoy.
"Cheburashka" kompaniyasi - Premium sifatli kakao Xitoydan "Cheburashka" - qora kakao kukunining rasmiy vakili.