"Vektor-220" ikki bunkasi xamir qo'yuvchi
Xamir qo'yuvchisi har xil konsistensiyadagi qandolat xamiridan turli shakl va o'lchamdagi qandolat mahsulotlarining xamir blankalarini siqib chiqarish yo'li bilan pishirish varag'iga qoliplash uchun mo'ljallangan:

qisqa non (qattiq yoki yumshoq);
oqsil;
shimgich.

Ikki bunkali xamir qoldirish mexanizmi ikki rangli mahsulotlarning blankalarini va plomba bilan bir rangli mahsulotlarni qoliplashni ta'minlaydi.

Nominal quvvat sarfi 4,5 kVt
Nominal kuchlanish 3NPE ~ 380 V
Umumiy o'lchamlari (LxWxH)1400x1200x1600 mm
Og'irligi 700 kg (almashtiriladigan qismlar bilan to'liq)
Hosildorlik
30 sikl/min (xamir xususiyatlariga va qolip turiga bog'liq)
25 sikl/min (xamir xususiyatlariga va qolip turiga bog'liq),
Murakkab turdagi pechenyelarni joylashtirishda 180 kg/soat (xamir xususiyatlariga va qolip turiga bog'liq)
oddiy turdagi pechenelarni joylashtirishda 220 kg/soat (xamir xususiyatlariga va qolip turiga bog'liq)
Olovli varaqning kengligi min/max600/660 mm
Olovli varaqning maksimal uzunligi 900 mm
Qatlamlar soni 9 dona
Xotira kontrolleridagi dasturlarning umumiy soni 600 tagacha
Bunker sig'imi 43 l