OOO "Cooker Business"
Стеллаж для сушки посуды
В наличии
Сушилка стеллаж<br />
Используются в моечном отделении для сушки и кратковременного хранения чистой посуды. Стеллаж сделан из стоек и полок. Полка состоит из кассеты для тарелок и каркаса. Кассета представляет собой решётку с ячейками, в которые помещаются тарелки. Кассета и каркас изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430. На 1 кассете помещается 35 тарелок, либо 50 стаканов на кассете предназначенной для стаканов, весь стеллаж рассчитан на 175 тарелок или 250 стаканов. Внизу стеллажа расположен поддон, предназначенный для сбора жидкости, поступающей с мокрой посуды. Поддон изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Высота полок регулируется. Шаг регулировки — 100 мм. Ножки стеллажа снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранить неровности пола и дополнительные конструктивные элементы, предназначенные для предотвращения его раскачивания во время работы и придающие большую устойчивость. Универсальная конструкция позволяет легко производить сборку стеллажей. При необходимости можно приобрести любое количество полок дополнительно.<br />
Размер (мм): 1500х30х1000
2 200 000 сум
Стол производственный
В наличии
Производственный стол необходим на профессиональной кухне для инспекции, разделки, обработки, подготовки сырья для приготовления блюд.<br />
Изготавливаем столы различной конструкции (наличие полок, материалы изготовления столешницы, наличие бортиков на столешнице и т.д.) и размеров, в зависимости от потребностей заказчика.
850 000 сум
Ванна моечная односекционная
В наличии
Мойки из нержавеющей стали применяются в пищевой промышленности, на кухнях предприятий общественного питания.<br />
<br />
Размер: 600 x 600 x 850 mm
850 000 сум
Ванна моечная двухсекционная
В наличии
Мойки из нержавеющей стали применяются в пищевой промышленности, на кухнях предприятий общественного питания.<br />
<br />
Размер: 1150х600х850 mm
1 600 000 сум
Плиты Электрические/Газовые
В наличии
Основным оборудованием на любой кухне является плита, ведь без нее невозможно приготовить практически ни одно полноценное блюдо. Процессы варки, жарения, тушения, пассерования, бланширования и прочие производятся именно при ее помощи. Профессиональная кухня не является исключением. Здесь для готовки используются плиты профессиональные – мощные, функциональные и эргономичные.<br />
<br />
Типы оборудования:<br />
<br />
Наиболее распространенными типами плит на профессиональной кухне являются:<br />
<br />
1. Плита газовая профессиональная – оборудование, работающее на сжиженном или природном газе. Она считается одной из самых экономичных в сегменте тепловых приборов, однако, при ее эксплуатации предъявляются более жесткие требования к установке и уровню вентиляции помещения.<br />
2. Плита электрическая профессиональная – оборудование, работающее от электросети с номинальным напряжением 220 В или 380 В. Ее установка не требует прокладки дополнительных коммуникаций, она проста и безопасна в использовании.
2 700 000 сум
Ванна моечная трехсекционная
В наличии
Мойки из нержавеющей стали применяются в пищевой промышленности, на кухнях предприятий общественного питания.<br />
<br />
Размер: 1850х600х850 mm
2 600 000 сум