Описание
Шкаф предварительной расстойки Panemor T-152 Б/У - это автоматические установки для контролируемой ферментации - отдыха теста после деления и округления перед формовкой батонов, круглого хлеба, производства формового хлеба.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Количество теста, шт.: 152
Производительность, шт./ч: 1200-2400
Весовой диапазон, г: 100-1200
Время рас стойки, мин: 3,6-7,2
Напряжение, В: 3NPE~380
Электрическая мощность, кВт⋅ч: 0,37
Габариты, мм: 1970х1075х2100
Высота входа теста, мм: 800/950
Высота выхода теста, мм: 1250
Вес оборудования, кг: 450
Шкаф предварительной расстойки синхронизирован с другими машинами для получения заготовок, это можно представить, как широкий непрерывный конвейер с отдельными ячейками и климатическим контролем внутренней среды. Скорость работы камеры синхронизирована со скоростью работы объемного тесто делителя, что обеспечивает максимальную часовую производительность до 2400 изделий в час при 10-и минутах рас стойки.
🧰 Дополнительные услуги: Наш сервисный отдел предоставляет:
📞 Свяжитесь с нами ответим на все вопросы и поможем с выбором!
Шкаф предварительной расстойки Panemor T-152 Б/У - это автоматические установки для контролируемой ферментации - отдыха теста после деления и округления перед формовкой батонов, круглого хлеба, производства формового хлеба.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Количество теста, шт.: 152
Производительность, шт./ч: 1200-2400
Весовой диапазон, г: 100-1200
Время рас стойки, мин: 3,6-7,2
Напряжение, В: 3NPE~380
Электрическая мощность, кВт⋅ч: 0,37
Габариты, мм: 1970х1075х2100
Высота входа теста, мм: 800/950
Высота выхода теста, мм: 1250
Вес оборудования, кг: 450
Шкаф предварительной расстойки синхронизирован с другими машинами для получения заготовок, это можно представить, как широкий непрерывный конвейер с отдельными ячейками и климатическим контролем внутренней среды. Скорость работы камеры синхронизирована со скоростью работы объемного тесто делителя, что обеспечивает максимальную часовую производительность до 2400 изделий в час при 10-и минутах рас стойки.
🧰 Дополнительные услуги: Наш сервисный отдел предоставляет:
📞 Свяжитесь с нами ответим на все вопросы и поможем с выбором!
