Описание
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Производительность 100 кг в час
Габариты платформы 2000 x 2000 x 2500 мм
Установленная мощность 55 kW
Разработан для проведения экспериментальных испытаний в лабораториях средних и крупных отраслей для:
тестирование гидратации муки в зависимости от различных рецептов, температуры и скорости смешивания;
тестирование сырья, такого как яйца, порошки, добавки, ароматизаторы и т.д .;
провести испытание на механические детали в зависимости от температуры, давления и т. д .;
тестирование новых форм макарон.
Экструдер может моделировать и обнаруживать любые детали, касающиеся следующих этапов:
СМЕШИВАНИЕ И ГИДРАТАЦИЯ СЫРЬЕВЫХ МАТЕРИАЛОВ с контролем температуры теста благодаря независимому контуру термостатирования, контролю скорости вращения смесительного вала (полностью разборный для операций очистки и мойки).
Сжатие с помощью одношнековой группы из нержавеющей стали, независимого контура термостатирования экструзионного цилиндра, независимого контура термостатирования экструзионной головки, контроля скорости компрессионного винта, контроля давления внутри экструзионной головки.
Группа ножей в комплекте с регулятором скорости с оптическим датчиком для импульсной резки.
Машина построена на платформе из нержавеющей стали, что обеспечивает полный доступ к механическим органам и бункерам термостатирования.
Электрическая панель управления в корпусе из нержавеющей стали IP65 установлена на платформе.
подробный
