Пропиленгликоль (Е-1520) — вещество, представляющее собой двухатомный спирт. Может применяться как пищевая добавка группы растворителей. Сладковатая нетоксичная жидкость (спирт) без цвета и запаха, отлично смешиваемая с водой, спиртом, ацетоном, и не замерзающая до – 60 по Цельсию, используется в пищевой, табачной, фармацевтической, химической и многих других отраслях промышленности.
Данные о вреде пропиленгликоля (Е-1520) отсутствуют: Пропиленгликоль признан безопасным в качестве добавки в пищевые продукты и лекарства (данные о вреде отсутствуют, побочные эффекты не зарегистрированы).