Внешний вид

Мелкий белый порошок со стеклообразными прозрачными кристалликами, гранулами или чешуйками, не имеющими запаха и вкуса. Водорастворим, легко впитывает влагу.

Не горит, не взрывается, не ядовит. Обладает высокими адсорбционными и гомогенизирующими (эмульгирующими) качествами.

В пищевой промышленности - стабилизатор, эмульгатор, фиксатор окраски, способствует удержанию влаги, уплотнению и однородности структуры продукта, продлению срока хранения, усилению действия антиоксидантов.

Срок хранения: 2 года

Условия хранения: В холодном, сухом, хорошо проветриваемом помещении

Упаковка: полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25,0 кг