Описание
Промышленная линия по производству картофеля фри и картофельных чипсов. Изготовлено в Узбекистане. Производительная мощность зависит от сделанного заказа на оборудование.
В комплект производственной линии входит:
Накопительный бункер складирования
Ванна для отмачивания картофеля
Контрольная мойка картофеля
Чистка картофеля
Калибровка картофеля
Холодная промывка
Резка картофеля
Бланширование
Жаровня
Кроме этого в комплект линии входят:
Промежуточные транспортёры ( прямые, вибрационные прямые, вибрационные с подачей воздуха)
По Вашему желанию можем включить в комплектацию линии шоковую заморозку
Оборудование изготовляется из нержавеющей стали марки 304
Гарантия 1 год. Паспорт и сертификат на оборудование выдаётся.
подробный