Yog' qalash jihozlari

<p>Kompaniyamiz oziq-ovqat, kosmetika, farmasevtika, kimyo va boshqa sohalarda keng qoʻllaniladigan yogʻ eritish mashinalari ishlab chiqaradi.<br>Yogʻ eritish mashinasi qattiq yoki muzlatilgan yogʻ bloklarini eritib, maʼlum bir haroratda maʼlum bir holatda saqlash uchun moʻljallangan.<br>Oziq-ovqat sanoatida yogʻ eritish mashinalari quyidagilarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi:<br>- yogʻlar;</p><p>- kakao moyi, shokolad;</p><p>- margarin va aralash yogʻlar;</p><p>- muzqaymoq, quyultirilgan sut;</p><p>- turli xil qandolat qaylalari, kremlar va boshqa mashhur mahsulotlar.</p><p>Yogʻ eritish mashinalari komplektatsiyasi</p><p>Bizning kompaniyamizdagi yogʻ erituvchilar turli xil komplektatsiyada va turli xil mahsuldorlik koʻrsatkichi bilan ishlab chiqiladi va ishlab chiqariladi.<br>Mijozning xohishiga koʻra, yogʻ eritish mashinasi turli maqsadlar uchun qoʻshimcha uskunalar bilan jihozlanishi mumkin. Bu xizmat koʻrsatuvchi xodimlarning ishini sezilarli darajada osonlashtiradi, samaradorlikni oshiradi va ish siklini tezlashtiradi.<br>Yogʻ eritish mashinasi quyidagilar bilan jihozlangan:<br>- koʻtariladigan yoki statsionar, quvurli yoki pichoqli panjara;</p><p>- yuklash stoli;</p><p>- bloklarni quyish tizimi;</p><p>- kontaktsiz yuvish tizimi.<br>Maxsus nasos bir vaqtning oʻzida ikkita funksiyani bajaradi – yogʻ eritadigan qozonda eritish jarayoni tugagandach, mahsulotni aylantirish va tushirish.<br>Agar eritilgan mahsulot, masalan, sariyogʻ yoki margarinning xususiyatlari eritish pichoqlari va ichki vannadagi haroratni farqlashni talab qilsa, u holda yogʻ eritish mashinasi ikki pallali isitish tizimi bilan jihozlangan boʻlishi kerak.<br>Bunday tizim alohida eritish pichoqlarining haroratini (masalan, Selsiy boʻyicha 85 daraja) va eritkichning ichki vannasida joylashgan allaqachon eritilgan yogʻ fazasining haroratini (masalan, Selsiy boʻyicha 40 daraja) sozlash imkonini beradi.<br>Agar mahsuldorlikni oshirish zarur boʻlsa, yogʻ eritish mashinasi propellar yoki pichoq tipidagi aralashtirish moslamasi bilan jihozlangan, bu yogʻ yoki margarinni yoqish vaqtini sezilarli darajada kamaytiradi.<br>Tayyorlangan yogʻ fazasini yogʻ eritish mashinasining ichki vannasidan toʻliq tushirish uchun uning tubi nishabroq qilkib tayyorlanadi.<br>Eritilgan mahsulot panjara prutlari orqali pastga tushadi va shu bilan idishning tubini isitadi.</p><p>Uskunaning yakuniy konfiguratsiyasi, oʻlchamlari va boshqa texnik xususiyatlari, shuningdek, narxi buyurtmachi tomonidan texnik topshiriq va ariza qabul qilinganda belgilanadi.</p>