Muzlatish kamerasi muzlatilgan mahsulotlarni saqlash uchun ishlatiladigan universal muzlatish uskunasidir. Muzlatish kamerasi elektr energiyasini tejaydi. Foydalanish juda oson va yuqori sovutish quvvatiga ega.

Past haroratli muzlatgichlar oziq-ovqat va nooziq-ovqat mahsulotlarini uzoq muddatli saqlash uchun ishlatiladi.

Ko'pincha past haroratli muzlatgichlar bir necha bo'limlardan iborat bo'lib, ularda baliq, go'sht kabi har xil turdagi mahsulotlarni alohida saqlash mumkin.