Ishlab chiqarish stoli asosan turli xil idishlarni tayyorlash va xamirni yoyish uchun ingredientlarni qayta ishlash uchun mo'ljallangan. Ishlab chiqarish stoli idish-tovoq, oshxona anjomlari va turli xil ichimliklarni saqlash uchun ham ishlatiladi. Ishlab chiqarish jadvallari oziq-ovqat sanoati korxonalarida, umumiy ovqatlanish va savdoda qo'llaniladi. Ishlab chiqarish stoli, shuningdek, ishlab chiqarish stolining mustahkamligini oshiradigan mustahkamlangan ramka bilan jihozlangan.