В любом применении напитка карамельный краситель используется по разным причинам, но в первую очередь он обеспечивает «привлекательность для глаз». Люди едят и пьют глазами, и цвет часто является первым атрибутом, влияющим на ожидания аппетита, вкусов и даже ощущений во рту. Карамельный краситель является наиболее широко используемым красителем в индустрии безалкогольных напитков.

Наши карамельные красители очень стабильны в различных условиях обработки и упаковки.