Описание
Хлеборезка (хлеборезательная машина) «Кайман-2» М
Номинальная потребляемая мощность1,9 кВт
Номинальное напряжение3NРЕ ~ 380 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)1665х963х1190 мм
Масса325 кг
Производительность1200 шт./ч *
Толщина ломтиков10 мм **
Максимальная ширина резки400 мм
Диапазон высоты резки45-130 мм
Диапазон длины резки50-400 мм
Максимальное количество ножей39 шт.
* производительность указана при резке пшеничного формового хлеба (хлебная форма №7), и может меняться в зависимости от размеров хлебобулочных изделий
** поставка под заказ ножевых рамок и смазочных гребенок для нарезки ломтиков 12, 14 мм
подробный