Foton 4,5V konvektsiya pechi non va qandolat sanoatida intensiv foydalanish uchun mo'ljallangan. TC-R-N-4,5V prokatli aravachali ixcham, yuqori unumli konveksiya pechi intensiv foydalanish sharoitida kichik bo‘lakli non mahsulotlari, pan non va unli qandolat mahsulotlarini pishirish imkonini beradi. Foton 4.5V pechining o'ziga xos xususiyatlari: To'liq yuk bilan ishlaydi, mahsulotlarni stendli aravachaga tez yuklash/tushirish. Bir xil pishirishga erishish uchun varaqlarni qayta tartibga solish va aylantirishni talab qilmaydi. Pishirish sifati Musson-Rotor aylanadigan pechlarda pishirish sifatiga imkon qadar yaqin. Keng assortimentdagi mahsulotlarni bir vaqtning o'zida yuklash va pishirish mumkin, keyinchalik mahsulotlar tayyor bo'lganda olib tashlanishi mumkin. Pishirish sifati pechning yuklanish darajasiga bog'liq emas. Pechni boshqarish tizimi mikroprotsessor boshqaruvchisi va rangli Sensorli ekran operator paneliga asoslangan. Boshqarish oddiy va intuitivdir: joriy parametrlar ko'rsatiladi va texnologik jarayon boshqaruv panelining sensorli ekrani yordamida boshqariladi. Mahalliy va import qilingan boshqaruv moslamalaridan foydalanish ishning yuqori ishonchliligini, pechni boshqarish funktsiyalarining maksimal to'plamini va minimal texnik xizmat ko'rsatishni ta'minlaydi. O'rnatilgan tezkor tizim yordamida operator paneli ekranlarida joylashgan boshqaruv va kiritish elementlarining maqsadi to'g'risida ma'lumotnoma ma'lumotlarini tezda olish mumkin, bu esa ushbu ma'lumotlarning qo'shimcha manbalarini qidirish va ulardan foydalanish zaruratini yo'q qiladi. Boshqaruv panelidan o'rnatilgan asosiy funktsiyalar: har bir bosqichda texnologik parametrlarni o'rnatish imkoniyatiga ega bo'lgan yuztagacha 10 bosqichli pishirish dasturlarini kiritish, tahrirlash, saqlash va avtomatik ijro etish; pishirish vaqtida bir qator parametrlarni sozlash mumkin; pishirish vaqtini to'g'ridan-to'g'ri yoki teskari hisoblashni o'rnatish va ko'rsatish; displeyda ish rejimlari, favqulodda vaziyatlar va bajarilgan manipulyatsiyalar haqidagi matnli ma'lumotlarni ko'rsatish.