6 товара
3 поставщика
от 50 000 сум
Система аспирации, SAFEV AC
В наличии
<p>Объем, мл: 4000;</p>
<p>Масса: (кг) 3;</p>
<p>Источник питания: В: 100-240, 50-60 Гц;</p>
<p>Габариты: Д×Ш×В, мм: 240х180х450;</p>
<p>Вакуум: 0-600 мбар (регульований);</p>
<p>Скорость всасывания: 15 л/с;</p>
8 630 120 сум
Анализатор теста DoughLab
В наличии
ДоуЛАБ является гибким расходометром теста с обычной тестомесильной системой Z-образной формы.<br />
<br />
Он имеет программируемую температуру и энергию смешения, что позволяет имитировать промышленные процессы, оценивать производительность готового теста, исследовать реакцию теста на изменение напряжения, оценивать ингредиенты и полный состав и выполнять стандартизированные методы на поглощение воды и анализа качества муки.<br />
<br />
Определяйте совокупность параметров смешивания теста, время разработки, стабильность, смягчение и другие параметры качества пшеницы, ржи и твердого теста для измельчения, выпечки и применения в качестве пищевой добавки. Тестируйте муку, непросеянную муку, манную крупу и составы, содержащие ингредиенты и улучшители. Создавайте настраиваемые тесты теста для хлеба, основ для пиццы, выпечки, печенья, крекеров, макаронных изделий и лапши.<br />
<br />
ДоуЛАБ включает удобное для пользователя программное обеспечение, совместимое с Windows, с отслеживаемой калибровкой для мукомолов, пекарей и исследователей.
380 772 600 сум