6 товара
5 поставщика
Машина для нанесения сладкого, соленого и соусного покрытия на орехи, присыпок и напылений
В наличии
FR-1360 Дражировочная машина используется для дражирования орехов(изготовления драже), равномерного нанесения различных покрытий(сладких, соленых, соусных, шоколадных), напылений и присыпок на орехи.<br />
Производительность:<br />
Нут в сладкой оболочке 100кг/ч<br />
Миндаль в сладкой оболочке 100кг/ч<br />
Арахис в соусной оболочке 120кг/ч<br />
Нут в соусной оболочке 120кг/ч<br />
Работает на:<br />
LPG(сжиженном газе) 1, 2 м3/ч<br />
Электричество 0, 75 kW.<br />
Приблизительный вес:350кг<br />
Гарантийное обслуживание и послегарантийная всесторонняя помощь<br />
На все оборудование сертификаты соответствия ISO и EC
12 591 570 сум
Установка для обжаривания орехов, чипсов, сухариков в масле(фритюрница)FR-810
В наличии
Фритюр туннельного типа для обжарки арахиса, чипсов, сухариков Фритюрница состоит из: • Фритюр • Фильтр • Емкость для термического масла • Резервуар для масла Нагрев обеспечивается вращением внутри фритюрницы термического масла, нагретого в емкости для термического масла.<br />
Габаритные размеры:<br />
16500мм 5000мм 3200мм<br />
Вес:<br />
700 кг
12 591 570 сум
Стол нарезочный «Восход-СН» 3500 (Россия)
В наличии
Конструктивные особенности:<br />
-механизм резки:<br />
оснащен устройством, облегчающим одновременное снятие/установку ножей;<br />
имеет защитный кожух с датчиком открытия для безопасности;<br />
-привод транспортерной ленты имеет плавную регулировку скорости, что позволяет установить оптимальный режим резки;<br />
-управление пуском и остановкой транспортера возможно как при помощи кнопок, установленных на корпусе стола, так и при помощи педали, что позволяет облегчить работу и увеличить производительность;<br />
-предусмотрена размотка тестового полотна со скалки на транспортер;<br />
-имеется механизм быстрого натяжения и ослабления транспортерной ленты, облегчающий санитарную обработку стола;<br />
-транспортерная лента повышенной износостойкости предназначена для интенсивной эксплуатации;<br />
-под узлом резки находятся кронштейны для хранения резательных ножей;<br />
-стол имеет опоры, регулируемые по высоте для обеспечения устойчивого положения и колесные поворотные опоры для облегчения транспортировки;<br />
-корпус выполнен из нержавеющей стали.<br />
Нож продольной резки «НПР» предназначен для нарезки текстового полотна на ряды, а также для обрезания краев тестовой ленты. Нож продольной резки позволяет получить тестовые ленты шириной от 25 мм (при установке на ось до 25 лезвий дисковых «ЛД»).<br />
Диск разметочный «ДР» предназначен для формирования канавок вдоль линии складывания заготовок, что облегчает процесс складывания. Устанавливается на оси ножа продольной резки. <br />
Ножи поперечной резки «НПР» предназначены для нарезки заготовок поперек движения ленты. Выпускаются ножи для нарезки тестовых заготовок длиной 380, 190, 125 и 95 мм. При использовании вала поперечной резки совместно с валом продольной резки получаются заготовки прямоугольной и квадратной формы. В дальнейшем из таких заготовок возможно получить палочку витую, улитку, косичку, книжку и т. д.<br />
Нож для круассан «НК» предназначен для получения треугольников различных размеров:<br />
-180х120 мм -3 ряда;<br />
-140х70 мм - 4 ряда; <br />
-200х100 мм - 3 ряда;<br />
-120х100 мм - 5 рядов;<br />
Для получения треугольников необходимо использование ножа для круассан и ножа продольной резки. Для декорирования тестового полотна можно использовать ножи продольной и поперечной просечки.<br />
Нож продольной просечки «НПП» для нанесения продольной просечки в шахматном порядке. Ширина просечек – 40 мм, на ось можно установить от 2 до 8 блоков.<br />
Нож поперечной просечки «НППр» для нанесения поперечной просечки. Ширина просечек – 35 мм, на ось можно установить от 2 до 10 блоков.<br />
Механизм резки «МР» <br />
Предназначен для установки ножей и разметочных дисков. Предусмотрен вариант механизма резки с двумя гнёздами для ножей «МР» 2 , который устанавливается в начале стола. <br />
Вариант механизма резки с одним гнездом для ножей «МР» 1 устанавливается на столе после механизма резки «МР»2 по ходу движения ленты. <br />
Конструктивные особенности:<br />
-механизм резки:<br />
оснащен устройством, облегчающим одновременное снятие/установку ножей;<br />
имеет защитный кожух с датчиком открытия для безопасности;<br />
-привод транспортерной ленты имеет плавную регулировку скорости, что позволяет установить оптимальный режим резки;<br />
-управление пуском и остановкой транспортера возможно как при помощи кнопок, установленных на корпусе стола, так и при помощи педали, что позволяет облегчить работу и увеличить производительность;<br />
-предусмотрена размотка тестового полотна со скалки на транспортер;<br />
-имеется механизм быстрого натяжения и ослабления транспортерной ленты, облегчающий санитарную обработку стола;<br />
-транспортерная лента повышенной износостойкости предназначена для интенсивной эксплуатации;<br />
-под узлом резки находятся кронштейны для хранения резательных ножей;<br />
-стол имеет опоры, регулируемые по высоте для обеспечения устойчивого положения и колесные поворотные опоры для облегчения транс-ки.
90 268 965 сум
Конвекционная печь с вращающейся тележкой «ФОТОН» 4.5В New
В наличии
Печь конвекционная «Фотон» 4.5В предназначена для интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Компактная высокопроизводительная конвекционная печь с закатной тележкой ТС-Р-Н-4.5В позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Отличительные особенности печи Фотон 4.5В: Работа с полной загрузкой, быстрая загрузка/выгрузка продукции на стеллажной тележке. Не требует перестановки и вращения листов для достижения равномерности выпечки. Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”. Возможна одновременная загрузка и выпечка изделий широкого ассортимента, с последующей выемкой продукции по мере ее готовности. Качество выпечки не зависит от степени загрузки печи. Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание. Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации. Основные функции, задаваемые с панели управления: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге; возможна корректировка ряда параметров во время выпечки; задание и индикация прямого или обратного отсчета времени выпечки; отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на дисплее.
100 732 560 сум
Отсадочная машина Sura
В наличии
<p>Отсадочнык машины Sura , это аналог Италии Polin , качественная сборка с гарантией . Отсуживает как жидкие , так и крутые теста , большой ассортимент продукции. </p>
244 573 800 сум