3 товара
1 поставщика
Black CaCaO Powder/ Порошок Черного Какао
В наличии
Black Cocao Powder/<br />
Порошок черного какао<br />
Сырье для производства какао - порошка - какао - бобы. Сам процесс приготовления порошка состоит из нескольких стадий:<br />
1. Плоды собирают и извлекают из них зерна, убирая все лишнее.<br />
2. Какао - бобы обжаривают, причем от степени обжарки будут зависеть вкусовые качества будущего какао.<br />
3. При помощи специальных устройств бобы дробят на куски, затем раздробленные бобы нагревают и пропускают через жернова. При этом выделяется масло, а остается так называемый жмых - именно из него будет изготавливаться порошок.<br />
4. Жмых размалывают в порошок. Степень измельчения может варьироваться - чем мельче крупинки какао - порошка, тем лучше он будет растворяться при приготовлении напитка или различных блюд.<br />
Какао "Cheburashka" по оптовым ценам!!!!<br />
<br />
- Какао Премиум Качества является официальным представителем продукции из Китая "Cheburashka" - Black Cocao Powder по выращиванию шоколадных бобов — Азии и Китая.<br />
Компания "Cheburashka" - Какао Премиум Качества является официальным представителем продукции из Китая "Cheburashka" - Black Cocoa Powder
1 сум
Натуральный порошок какао\Natural Cocao Powder
В наличии
Natural Cocao Powder/<br />
Натуральный порошок какао<br />
Производство и состав Продукт производится из семян, находящихся внутри плодов шоколадного дерева. Зерна извлекают, высушивают, затем обжаривают. После обжарки семена дробят на мелкие кусочки. Крупу нагревают и пропускают через жернова. Далее происходит экстракция масла, тогда от бобов остаются отжимки. Вот из этого жмыха путем перемалывания «в пыль» и делают знакомый всем полуфабрикат.<br />
- Какао Премиум Качества является официальным представителем продукции из Китая "Cheburashka" - Black Cocao Powder по выращиванию шоколадных бобов — Азии и Китая.<br />
Компания "Cheburashka" - Какао Премиум Качества является официальным представителем продукции из Китая "Cheburashka" - Black Cocoa Powder
1 сум
Алкализированный порошок какао/Alkalized Cocao Powder
В наличии
Alkalized Cocao Powder/<br />
Алкализированный порошок какао<br />
Какао порошок 10-12% алкализированный 100 гр. Какао-порошок алкализированный JB-800 широко используется в кондитерской промышленности Не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный коричневый цвет. Жирность 10-12%. Идеален в качестве покрытия для трюфелей или обсыпки…<br />
Какао "Cheburashka" по оптовым ценам!!!!<br />
- Какао Премиум Качества является официальным представителем продукции из Китая "Cheburashka" - Black Cocao Powder по выращиванию шоколадных бобов — Азии и Китая.<br />
Компания "Cheburashka" - Какао Премиум Качества является официальным представителем продукции из Китая "Cheburashka" - Black Cocoa Powder
1 сум