close

23 товара
11 поставщика
Автоматические спиральные тестомесильные машины
В наличии
Тестомесильная машина автоматическая &#40;тестомес&#41; - один из видов оборудования, используемого на хлебопекарных предприятиях или в сфере общественного питания для замеса теста. Автоматические спиральные тестомесильные машины для замеса теста, с фиксированной дежей, и самоопрокидывающиеся замесят тесто в самые кратчайшие сроки! Идеально подходят для пекарен и хлебзаводов! Работают 24 часа в сутки! <br /> Принцип работы: <br /> Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.<br /> <br /> <br /> &nbsp;&nbsp; <br /> <br /> <br /> Краткое описание: <br /> Корпус выполнен из нержавеющей стали - Кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика - В зависимости от модели замешивают от 5кг до 250кг - В комплекте набор спиралей и ножей - Дежа и месильные органы - из нержавеющей стали - Дежа и спиральный стержень вращаются одновременно при работе - Отдельный привод у дежи - Возможность заказать нержавеющий корпус - Используется два вида управления, автоматическое и ручное - Работают с удвоенной скоростью &#40;мотор с двойным оборотом&#41; - Система быстрого торможения и система защиты на крышке тестомеса - Передвижная система тестомеса может отсоединяться от мотора, а также подходит к устройству, которое способно поднимать и опускать дежу тестомеса до нужного Вам уровня - Работают бесшумно и без вибрации - Экономный расход электроэнергии - Легкая чистка и обработка деталей
от 50 000 сум
Планетарные миксеры
В наличии
Планетарные миксеры предназначены для замешивания и взбивания кондитерских масс. Планетарные миксеры обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов &#40;белкового, заварного, масляного и т.д.&#41;, суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого &#40;с высокой влажностью&#41;, блинного, заварного теста и т.д. Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых. <br /> Принцип работы: Насадка вращается не только вокруг своей оси, но и по периметру дежи. За счет этого достигается наилучший результат при перемешивании и взбивании. <br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br /> Краткое описание: - Все детали, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали &#40;дежа и месильные органы&#41; - Регулировка времени - Рычаг для подъема и спуска дежи &#40;сбоку&#41; - Установка, центровка и фиксирование дежи происходит быстро и легко - Легко заменяемые шестигранные безстержневые аппараты - Нет областей, где тесто останется непромешанным &#40;отличное смешивание продукта&#41; - Работают бесшумно и без вибрации - Экономный расход электроэнергии - Легкая чистка и обработка деталей <br /> Стандартная конфигурация: 3 месильных органа: венчик, крюк, лопатка, триххскоростной селектор на 3 скорости и управление скоростью speed control&nbsp;&nbsp;Возможные дополнительные опции: Усиленный венчик, комплект уменьшенного размера &#40;дежа, венчик, крюк, лопатка&#41;, селектор на 3 скорости, вариатор скорости, цветной touch screen дисплей, нержавеющий корпус<br /> &nbsp;&nbsp;PM 40 PM 60 PM 80 PM 120<br /> Объём <br /> Лт <br /> 40 <br /> 60 <br /> 80 <br /> 120<br /> Размеры оборудования <br /> мм <br /> 630х910х1110 <br /> 800х1003х1360 <br /> 850х1070х1480 <br /> 1030x1130x2050<br /> Скорость&nbsp;&nbsp; 10 -хскоростная 10-х скоростная - -<br /> Скорость&nbsp;&nbsp;3-х скоростная 3-х скоростная 3-х скоростная -<br /> Скорость&nbsp;&nbsp; 2-х скоростная 2-х скоростная - -<br /> Скорость&nbsp;&nbsp; вариатор вариатор вариатор вариатор<br /> <br /> Энергопотребление 3-х скоростная <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> кВт <br /> <br /> 1-1,4-1,7 <br /> <br /> 1-1,4-1,7 <br /> <br /> 1,1-1,5-1,85 <br /> <br /> -<br /> <br /> Энергопотребление 2-х скоростная<br /> &nbsp;&nbsp;<br /> 1,3-1,7 <br /> 1,3-1,7 <br /> - <br /> -<br /> Энергопотребление вариатор&nbsp;&nbsp;<br /> <br /> 2,2 <br /> <br /> 2,2 <br /> <br /> 3 <br /> <br /> 4<br /> Энергопотребление 10-х скоростная<br /> &nbsp;&nbsp;<br /> 1,1 <br /> 1,1 <br /> - -<br /> Масса&nbsp;&nbsp;кг 220 250 300 645
от 50 000 сум
Тестоокруглитель
В наличии
Tестоокруглительная машина &#40;тестоокруглитель&#41; - используется для округления тестовых заготовок. Тестоокруглитель КТМ-3 обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий.<br /> <br /> Принцип работы:<br /> Тесто из тестоделителя попадает в конус - приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи. Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан.<br /> <br /> Краткое описание: <br /> Корпус из нержавеющей стали, не подверженной коррозии - Конус и вращающаяся спираль из алюминия - Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном - Возможность регулировки желоба - Вес теста можно менять от 50-150,50-400,100-600,200-1000,300-1500 грамм - Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува, работает бесшумно и без вибрации - Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей<br /> <br /> MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM3 MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM3 MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM3 MHR <br /> KTM3 MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM3 Регулировки Желоба<br /> <br /> Производительность&nbsp;&nbsp;<br /> 1600-2000 шт/час <br /> 1600-2000 шт/час <br /> 1600-2000 шт/час <br /> 1600-2000 шт/час <br /> 1600-2000 шт/час <br /> 1600-2000 шт/час<br /> <br /> Высота входа теста&nbsp;&nbsp;<br /> 950 мм <br /> 950 мм <br /> 950 мм <br /> 950 мм <br /> 950 мм <br /> 950 мм<br /> <br /> Высота выхода теста&nbsp;&nbsp;<br /> 1050 мм <br /> 1050 мм <br /> 1050 мм <br /> 1050 мм <br /> 1050 мм <br /> 1050 мм<br /> <br /> Вес <br /> округляемого&nbsp;&nbsp;<br /> 50-150 гр. <br /> 50-400 гр. <br /> 100-600 гр. <br /> 200-1000 гр. <br /> 300-1500 гр. <br /> 100-1200 гр.<br /> <br /> Объем ёмкости муки&nbsp;&nbsp;<br /> 3 кг. <br /> 3 кг. <br /> 3 кг. <br /> 3 кг. <br /> 3 кг. <br /> 3 кг.<br /> <br /> Габаритные размеры&nbsp;&nbsp;1010х1010х<br /> 1580 1010х1010х<br /> 1580 1010х1010х<br /> 1580 1010х1010х<br /> 1580 1010х1010х1580 1010х1010х1580<br /> <br /> Электрическая мощность&nbsp;&nbsp;<br /> 1,35 кВт <br /> 1,35 кВт <br /> 1,35 кВт <br /> 1,35 кВт <br /> 1,35 кВт <br /> 1,35 кВт<br /> <br /> Вес&nbsp;&nbsp;<br /> 230 кг. <br /> 240 кг. <br /> 250 кг. <br /> 260 кг. <br /> 270 кг. <br /> 280 кг.<br /> <br /> тефлоновое покрытие&nbsp;&nbsp;<br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе<br /> высокое исполнение&nbsp;&nbsp;определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе<br /> обдув холодным и горячим воздухом&nbsp;&nbsp;определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе<br /> <br /> система смазки конуса&nbsp;&nbsp;определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе определяется при заказе
от 50 000 сум
Тестоделитель
В наличии
тестоделительная машина - оборудование для разделения теста на части равной массы. Тестоделительная взвешивающая машина КТМ-1 предназначена для безупречного деления теста на куски заданной массы.<br /> Принцип работы:Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления&#40;точность по весу ±2&#37;,&#41;. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br /> Краткое описание: Безупречная точность деления и взвешивания- Система смазки всех деталей работает автоматически, что способствует более длительной работе оборудования - Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции- Регулировка веса порционных заготовок осуществляется вручную или механически - Вес теста можно менять от 50-150 грамм, от 100-600 грамм от 200-1000 грамм- от 50-400 грамм ,от 300-1500 грамм Выбор двух разных скоростей- Корпус из нержавеющей стали- Все ёмкости, с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали- Работает бесшумно и без вибрации- Экономный расход электроэнергии - Легкая чистка и обработка деталей<br /> &nbsp;&nbsp;<br /> MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM-1 MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM-1 MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM-1 MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM-1 MHR&nbsp;&nbsp;<br /> KTM-1 MHR <br /> KTM-ДУЭТ<br /> <br /> Производительност <br /> 1600-2000 шт/ч <br /> 1600-2000 шт/ч <br /> 1600-2000 шт/ч <br /> 1600-2000 шт/ч <br /> 1600-2000 шт/ч <br /> 3600-4000 шт/ч<br /> Диапазон Pазвеса&nbsp;&nbsp;50-150 гр. 50-400<br /> гр. 100-600<br /> гр. 200-1000 гр. 300-1500 гр.&nbsp;&nbsp;50-150 гр.<br /> 50-400 гр.<br /> 100-600 гр.<br /> <br /> Объем Бункера&nbsp;&nbsp;<br /> 50-150 кг. <br /> 50-150 кг. <br /> 50-150 кг. <br /> 50-150 кг. <br /> 50-150 кг. <br /> 50-150 кг.<br /> <br /> Габаритные Размеры&nbsp;&nbsp;<br /> 600x1330x<br /> 1450 <br /> 600x1330x<br /> 1450 <br /> 600x1330x<br /> 145 <br /> 600x1330x<br /> 1450 <br /> 600x1330x<br /> 1450 <br /> 1000x1550x<br /> 1500<br /> <br /> Высота Bыхода Теста&nbsp;&nbsp;<br /> 930-1000 мм <br /> 930-1000 мм <br /> 930-1000 мм <br /> 930-1000 мм <br /> 930-1000 мм <br /> 930-1000 мм<br /> <br /> Электрическая Мощность&nbsp;&nbsp;<br /> 1,5 кВт <br /> 1,5 кВт <br /> 1,5 кВт <br /> 1,5 кВт <br /> 1,5 кВт <br /> 1,5 кВт<br /> Вес&nbsp;&nbsp;410 кг. 420 кг. 430 кг. 440 кг. 450 кг. 430 кг.<br /> <br /> Удлиненный конвейер&nbsp;&nbsp;<br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе<br /> <br /> конвейерная лента для жидкого теста&nbsp;&nbsp;<br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе<br /> <br /> система смазки ленты <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе <br /> определяется при заказе
от 50 000 сум
Туннельные печи
В наличии
Туннельные печи предназначены для выпечки пиццы, питы, лаваша, пирожков, круасанов, пирожных и др. мелкоштучных кондитерских изделий посредством температурной обработки изделий через область высоких температур. <br /> Принцип работы: Нагревание печной камеры достигается посредством нагрева электрического ТЭНа. Выпекание изделий в туннельных печах происходит на подвижном ленточном конвейере, который постепенно перемещается вдоль камеры выпечки. Система управления туннельной печью позволяет управлять температурным режимом в камере выпечки, а также скоростью движения конвейера печи. Благодаря чему можно выпекать различные продукты. Предназначены для работы в пекарнях, пиццериях, ресторанах, столовых и кондитерских цехах.<br /> Краткое описание: - Корпус полностью из нержавеющей стали - Простота в использовании - Высокопроизводительна и занимает мало места - Можно использовать в составе линии - Автоматическое и ручное управление - для микропроцессорных - Панель управления с Touch screen экраном и возможностью программирования - Системная ориентация на продукт - равномерное пропекание, увеличение производительности и экономия электроэнергии - для микропроцессорных - Высокая производительность - Легко перенастраивается исходя из толщины и диаметра теста - Работает бесшумно и без вибрации - Экономный расход электроэнергии - Легкая чистка и обработка деталей<br /> <br /> <br /> <br /> Ед. Изм. MHR&nbsp;&nbsp;SF 1300L MHR&nbsp;&nbsp;SF 1900<br /> Производительность&nbsp;&nbsp;&#40;Ø30см&#41; шт./ч 300 - 350 450 - 500<br /> Ширина печи&nbsp;&nbsp;мм 925 925<br /> Ширина конвейерной ленты&nbsp;&nbsp; мм 520 520<br /> Длина камеры выпечки&nbsp;&nbsp;мм 1300 1900<br /> Высота камеры выпечки&nbsp;&nbsp;мм 120 120<br /> Общая длина печи&nbsp;&nbsp;мм 2400 3020<br /> Высота шасси&nbsp;&nbsp;мм 922 922<br /> Высота печи&nbsp;&nbsp;мм 310 310<br /> Электрическая мощность кВт 21 25<br /> Среднее энергопотребление кВт 7 - 8 8 - 10<br /> Напряжение В / Гц&nbsp;&nbsp;380 / 50 380 / 50<br /> Общая масса кг 380 430
от 50 000 сум
Тестомес UHM-25M 25 Кг
В наличии
<p>Тестомесильная машина UHM-25M 25 кг работает от однофазного напряжения 220В, имеет мощность двигателя 0,55 кВт/0,75 л.с., габариты 55х85х75 см, вес 75 кг. Он имеет вместимость 25 кг муки / 30 кг теста, размер кастрюли 50&times;29 см, объем котла 50 л. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<strong>Тестомес UHM-25M 25 кг</strong></p> <p>Вилка для теста из нержавеющей стали.<br /> Нержавеющий котел.<br /> Дополнительная вилка для фрикаделек.<br /> Он предлагает идеальное решение для твердых, плотных и сложных смесей теста, таких как пахлава и кондитерское тесто.<br /> Идеально подходит для всех видов смешивания, взбивания и замешивания.<br /> Не нагревает тесто и замешиваемый материал, обеспечивает идеальное насыщение смеси кислородом.<br /> Он не переливается через край благодаря идеальной гармонии вилки и казана.<br /> В дополнение к тесту, он предлагает идеальное решение для смешивания, взбивания и замешивания различных материалов, таких как фрикадельки, сырые фрикадельки, сосиски, колбаса, масло, йогурт, сливки, томатная паста, сливки, ораллет.<br /> Звук и шум во время работы сведены к минимуму.<br /> Он прост в использовании, чистке и обслуживании.</p> <table> <tbody> <tr> <td>Код продукта</td> <td>УХМ-25М</td> </tr> <tr> <td>Сила</td> <td>220В &ndash; 50Гц</td> </tr> <tr> <td>Емкость (мука-тесто)</td> <td>25 кг муки &ndash; 30 кг теста</td> </tr> <tr> <td>Размер котла</td> <td>50&times;29 см</td> </tr> <tr> <td>Емкость</td> <td>50 л</td> </tr> <tr> <td>Мощность двигателя</td> <td>0,55 кВт &ndash; 0,75 л.с.</td> </tr> <tr> <td>Размеры нетто и вес</td> <td>55x85x75 см / 75 кг</td> </tr> <tr> <td>Размер упаковки и вес</td> <td>72x102x100 см / 110 кг</td> </tr> <tr> <td>Объем (м3)</td> <td>0,74</td> </tr> </tbody> </table> <p>&nbsp;</p>&nbsp;&nbsp;</p>
9 065 930 сум
Планетарный миксер Ozti Bosfor UPM-40T-3
В наличии
<p>&nbsp;</p><table> <tbody> <tr> <td>код продукта</td> <td>UPM-40T-3</td> </tr> <tr> <td>мощность</td> <td>380В &mdash; 50Гц</td> </tr> <tr> <td>Скорость (об/мин)</td> <td>70 &mdash; 140 &mdash; 280 об/мин</td> </tr> <tr> <td>Размер котла</td> <td>40&times;40 cm</td> </tr> <tr> <td>Вместимость</td> <td>40 л</td> </tr> <tr> <td>Мощность двигателя</td> <td>1,1-1,5-1,8 кВт / 1,5-2-2,5 л.с.</td> </tr> <tr> <td>Чистая Размеры и вес</td> <td>70x82x126 cm. / 210 кг</td> </tr> <tr> <td>Пакетные Размеры и вес</td> <td>75x87x131 cm. / 270 кг</td> </tr> <tr> <td>объем(м3)</td> <td>0,85</td> </tr> </tbody> </table>
33 367 660 сум
Спиральный тестомес
В наличии
<p>Спиральный тестомес ATSM 80 (Турция)</p> <p>Производительность по муке 50 кг</p> <p>Производительность по тесту 80 кг</p> <p>Диаметр дежи 700мм</p> <p>Дополнительное описание нержавеющая сталь 304, 2 скорости, 1 двигатель</p> <p>Размеры 1200 х 720 х 1310мм</p> <p>Напряжение 380 В</p> <p>Вес 512 кг</p> <p>Общая мощность 6,25кВт</p> <p>Мощность мотора дежи 0,75кВт</p> <p>Скорость движения спирали 3,5-5,5</p> <p>Гарантия: 1год ( бесплатное обслуживание)&nbsp;</p> <p>Цена: 76 860 000 cум</p> <p>&nbsp;</p><p>🧰 <strong>Дополнительные услуги:</strong> Наш <strong>сервисный отдел</strong> предоставляет:</p> <ul> <li>Консультацию по установке</li> <li>Профессиональные <strong>пуско-наладочные работы</strong></li> <li>Гарантийное и постгарантийное обслуживание</li> </ul> <p>&nbsp;</p><p>📞 Свяжитесь с нами и мы &nbsp;ответим на все вопросы и поможем с выбором!</p>
76 860 000 сум
Миксеры из нержавеющей стали AISI304
В наличии
&quot;Емкостное оборудование от производителя!<br /> Из высоко качественных материалов.<br /> <br /> *Смесители вакуумные;<br /> *Ёмкости из нержавейки с нагревом и охлаждением;<br /> *Варочные котлы и реакторы;<br /> *ЦКТ, Варочный порядок для пива.<br /> <br /> Мы являемся производителем емкостного оборудования для пищевой промышленности, алкогольной продукции, безалкогольных напитков, молочных продуктов.&quot;
10 000 000 сум
Калибратор тестовой ленты «Восход-КТ» 700 (Россия)
В наличии
Рекомендуется применение в комплекте к столу нарезочному.<br /> <br /> Конструктивные особенности:<br /> - установка толщины калибровки по индикатору;<br /> - автоматическая синхронизация скорости калибратора со скоростью стола нарезочного;<br /> - облегченная установка/снятие скребков очистки поверхности калибровочных валков;<br /> - зона калибровочных валков защищена двумя откидывающимся кожухами с предохранителями;<br /> - напольное исполнение;<br /> - установка на поворотных колесных опорах с фиксатором для мобильного перемещения;<br /> - корпус из нержавеющей стали.<br /> <br /> Технические характеристики:<br /> <br /> Ширина ленты подающего транспортера, мм:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;650<br /> Скорость движения тестовой ленты, м/мин:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1,6 - 4,3<br /> Зазор между валками, мм:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;0,5 - 16<br /> Номинальная потребляемая мощность, кВт:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;0,4<br /> Номинальное напряжение, В:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1NPE ~ 220<br /> Габаритные размеры, не более, мм:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1480х1160х1550<br /> Масса, кг, не более:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;260
от 50 000 сум
Двухбункерная тестоотсадочная машина «Вектор-220» (Россия)
В наличии
Двухбункерный механизм отсаживания теста обеспечивает формование заготовок двухцветных изделий и одноцветных изделий с начинкой.<br /> <br /> Особенности тестоотсадочной машины "Вектор-220"<br /> Система управления построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen с дополнительными кнопками пуск, стоп и аварийный стоп. Управление простое, интуитивно понятное.<br /> <br /> Система управления позволяет осуществлять программирование работы всех механизмов, записывать до 600 программ в память, присваивать им имена и копировать настройки. Отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора.<br /> <br /> Транспортер обеспечивает перемещение противней в горизонтальной и плоскости по алгоритму, заложенному оператором в программе. Загрузка и выгрузка противней доступна с двух сторон машины.<br /> <br /> Для получения ассортимента тестовых заготовок кондитерских изделий тестоотсадочная машина для печенья может комплектоваться различными механизмами отсадки:<br /> <br /> * Для изготовления двухцветных изделий - используется механизм отсадки валкового типа.<br /> * Для изготовления изделий с начинкой - используется механизм комбинированного типа.<br /> * Для изготовления двухцветных изделий из песочного твердого теста - используется механизм отсадки валкового типа и механизм струнной резки.<br /> * Для изготовления изделий из песочного твердого теста с начинкой - используется механизм отсадки комбинированного типа и механизмом струнной резки.<br /> * Для изготовления двухцветных изделий из жидкого теста &#40;бисквитного, белкового&#41; - используется механизмом насосного типа с щелевой матрицей.<br /> * Для получения одноцветного пласта бисквитного теста используется бункер насосного типа комбинированного механизма, либо один из бункеров механизма насосного типа.<br /> <br /> Форма получаемых заготовок изделий определяется формой примененной фильеры и заданной программой. Предусмотрена возможность использования матрицы с вращением фильер для расширения ассортимента двухцветных изделий из мягкого песочного, бисквитного и белкового теста.<br /> <br /> Конструктивные особенности:<br /> <br /> * система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;<br /> * возможность быстрого демонтажа бункеров, механизма отсадки, фильер без применения специального инструмента для санитарной обработки;<br /> * механизм тестоотсадочной машины отделен от зоны отсадки, что полностью исключает попадание теста на детали, узлы привода и исключает загрязнение теста;<br /> * детали, контактирующие кондитерскими массами, изготовлены из материалов, разрешенных для применения в пищевой промышленности;<br /> * наличие колесных опор, позволяющих перемещать тестоотсадочную машину по производственному помещению;<br /> * корпус - нержавеющая сталь.<br /> <br /> Технические характеристики<br /> <br /> Ширина противня, мм.:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;600<br /> Максимальная производительность, циклов/мин.:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br /> при струнной резке&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;30*<br /> при отсадке&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;25*<br /> Максимальная производительность, кг/ч.: <br /> при отсадке сложных видов печенья&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;180*<br /> при отсадке простого вида печенья&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;220*<br /> Количество фильер, шт.: 9<br /> Общее количество программ в памяти контроллера&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;до 600<br /> Ёмкость бункера &#40;без адаптеров&#41;, л.: 43<br /> Род тока: переменный<br /> Частота тока, Гц:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;50<br /> Напряжение питания, В:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;3NPE ~ 380<br /> Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 4,5<br /> Габаритные размеры, мм, не более:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br /> длина 1400<br /> ширина 1200<br /> высота 1600<br /> Масса, кг, не более:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;700**<br /> *Зависит от свойств теста и вида фильер.<br /> **Масса машины указана в комплекте со сменными частями.
271 033 544 сум
Планетарный миксер «Комета-60» (Россия)
В наличии
Конструктивные особенности:<br /> <br /> * система управления планетарным миксером построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до ста рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом – опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора;<br /> * плавная регулировка скорости вращения месильного органа;<br /> * дежа и месильные органы – нержавеющая сталь;<br /> * стационарный защитный кожух из пластика защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы;<br /> * система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;<br /> * корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.<br /> <br /> В комплект миксера входят:<br /> * дежа;<br /> * месильные органы: лопатка, венчик, крюк.<br /> * Дополнительные опции: тележка для дежи.<br /> <br /> Технические характеристики:<br /> <br /> Объём дежи, л:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;60<br /> Номинальная потребляемая мощность, кВт:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4,1<br /> Скорость месильного органа, об/мин:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;55-300<br /> Номинальное напряжение, В:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;3NPE ~ 380<br /> Габаритные размеры, мм, не более:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1176x833x1694<br /> Масса машины, кг, не более: 460
от 50 000 сум
Тестомесильная машина 25 кг
В наличии
<p>Тестомесильная машина UHM-25M 25 кг работает от однофазного напряжения 220В, имеет мощность двигателя 0,55 кВт/0,75 л.с., габариты 55х85х75 см, вес 75 кг. Он имеет вместимость 25 кг муки / 30 кг теста, размер кастрюли 50&times;29 см, объем котла 50 л. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<strong>Тестомес UHM-25M 25 кг</strong></p> <p>Вилка для теста из нержавеющей стали.<br /> Нержавеющий котел.<br /> Дополнительная вилка для фрикаделек.<br /> Он предлагает идеальное решение для твердых, плотных и сложных смесей теста, таких как пахлава и кондитерское тесто.<br /> Идеально подходит для всех видов смешивания, взбивания и замешивания.<br /> Не нагревает тесто и замешиваемый материал, обеспечивает идеальное насыщение смеси кислородом.<br /> Он не переливается через край благодаря идеальной гармонии вилки и казана.<br /> В дополнение к тесту, он предлагает идеальное решение для смешивания, взбивания и замешивания различных материалов, таких как фрикадельки, сырые фрикадельки, сосиски, колбаса, масло, йогурт, сливки, томатная паста, сливки, ораллет.<br /> Звук и шум во время работы сведены к минимуму.<br /> Он прост в использовании, чистке и обслуживании.</p> <table> <tbody> <tr> <td>Код продукта</td> <td>УХМ-25М</td> </tr> <tr> <td>Сила</td> <td>220В &ndash; 50Гц</td> </tr> <tr> <td>Емкость (мука-тесто)</td> <td>25 кг муки &ndash; 30 кг теста</td> </tr> <tr> <td>Размер котла</td> <td>50&times;29 см</td> </tr> <tr> <td>Емкость</td> <td>50 л</td> </tr> <tr> <td>Мощность двигателя</td> <td>0,55 кВт &ndash; 0,75 л.с.</td> </tr> <tr> <td>Размеры нетто и вес</td> <td>55x85x75 см / 75 кг</td> </tr> <tr> <td>Размер упаковки и вес</td> <td>72x102x100 см / 110 кг</td> </tr> <tr> <td>Объем (м3)</td> <td>0,74</td> </tr> </tbody> </table> <p>&nbsp;</p><p>&nbsp;&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>
8 814 099 сум
Тестомесы. Тестомесильные машины
В наличии
Тестомесильные машины для крутого теста <br /> Машина тестомесильная универсальная «Прима-200К»<br /> Предназначена для замеса широкого ассортимента дрожжевого и бездрожжевого теста:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br /> <br /> для хлебобулочных изделий;<br /> с низким показателем влажности &#40;бараночного, пельменного&#41;;<br /> для производства кондитерских изделий &#40;сахарное, затяжное печенье, галеты, пряники и др.&#41;;<br /> Машина имеет два Z-образных литых месильных органа из высоколегированного чугуна, вращающихся с разными скоростями навстречу друг другу. <br /> Дежа имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замеши-ваемой смеси.<br /> <br /> Тестомес имеет два Z-образных литых нержавеющих месильных органа, вращающихся с разными скоростями. Корыто машины имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замешиваемой смеси.<br /> <br /> Тестомесильная машина "Прима - 200К" предназначена для эксплуатации в 1-3-х сменном режиме в условиях промышленного производства.<br /> Номинальная потребляемая мощность6,5 кВт<br /> Номинальное напряжение3PE ~ 380 В<br /> Габаритные размеры &#40;ДхШхВ&#41;1574x926/1121*x1336/1736 мм **<br /> Масса1250 кг<br /> Объем дежи200 л<br /> Частота вращения месильных органов25/40 об./мин<br /> Производительность<br /> По хлебопекарному тесту130 кг/замес<br /> По пельменному тесту100 кг/замес<br /> По песочному тесту100 кг/замес<br /> По бараночному тесту80 кг/замес
167 404 923 сум
Миксер планетарный
В наличии
Миксер планетарный «Комета-60»<br /> <br /> Номинальная потребляемая мощность3,93 кВт<br /> Номинальное напряжение3PE ~ 380 В<br /> Габаритные размеры &#40;ДхШхВ&#41;1126х890х1694 мм<br /> Масса460 кг<br /> Объем дежи60 л<br /> Скорость месильного органа50-300 об./мин
106 700 964 сум
Тестомесы для пекарни
В наличии
Тестомесы для пекарни
от 50 000 сум
Машина тестомесильная периодического действия Ш2-ХТ2-И
В наличии
Машина тестомесильная периодического действия Ш2-ХТ2-И
от 50 000 сум
Тестомесы
В наличии
«Asian Food Equipment» предлагает Вашему вниманию большой ассортимент импортного пищевого оборудования как оптовым, так и розничным покупателям. Наша компания сотрудничает с Европейскими производителями &#40; Италии, Германии, Польши, Испании и другие&#41;.
от 50 000 сум
Смесители и миксеры от 300 до 5 000 литров
В наличии
Смесители и миксеры от 300 до 5 000 литров из нержавеющей стали<br /> <br /> Материал высокого качества:<br /> оборудование производится из материала от проверенных поставщиков<br /> <br /> Оптимальные сроки:<br /> размещая заказ, Вы получаете оборудование в условленный срок<br /> <br /> Низкие цены:<br /> вы работаете напрямую с изготовителем и не платите торговым агентам<br /> <br /> Удобная система оплаты:<br /> первый взнос от 50&#37;, расчёт ставки оплаты удобный для Вас<br /> <br /> По всей Республике:<br /> у нас заказывают со всех городов Узбекистана от Каракалпакистана до Долины<br /> <br /> Гарантия качества:<br /> вы получаете не просто изделие, а качественное проверенное оборудование
от 50 000 сум
Смесители и миксеры с нагревом от 300 до 5 000 литров
В наличии
Смесители и миксеры с электрическим и паровым нагревом от 500 до 5 000 литров из нержавеющей стали<br /> <br /> Материал высокого качества:<br /> оборудование производится из материала от проверенных поставщиков<br /> <br /> Оптимальные сроки:<br /> размещая заказ, Вы получаете оборудование в условленный срок<br /> <br /> Низкие цены:<br /> вы работаете напрямую с изготовителем и не платите торговым агентам<br /> <br /> Удобная система оплаты:<br /> первый взнос от 50&#37;, расчёт ставки оплаты удобный для Вас<br /> <br /> По всей Республике:<br /> у нас заказывают со всех городов Узбекистана от Каракалпакистана до Долины<br /> <br /> Гарантия качества:<br /> вы получаете не просто изделие, а качественное проверенное оборудование
от 50 000 сум